香草既可在露地栽培 ,也可以家居盆栽; 既是一种名贵的天然香料植物 ,又是当今绿化环境, 美化生活, 香化空间的新型珍贵的观赏植物 ,值得引进和推广 . 凡是能入药 ,或是可食用 ,或可制成染料, 香料, 精油或香水等的植物都统称为芳草 .芳草的种类很广泛 ,从乔木到草本或是蕈类, 苗木其中也不乏日常所食用的果蔬 ,比如菠萝或芦笋等 .本文所论述的主要是以西洋药草为主的药用植物 ,如薰衣草, 迷蝶香, 鼠尾草, 罗勒, 薄荷等等 .据不完全统计, 我国目前这类芳香药草约有41科114种 . 湖南苗木花, 茎, 叶带有香味的草本植物或木本植物都可称为香草 .由于香草具挥发性精油 ,因此在特定条件